Ritorniamo alle “Origini”, ritorniamo alla purezza!

“Origini evento in purezza” nasce nel 2012 con un’idea ben precisa: offrire alla clientela di Bari e dintorni un servizio di ristorazione completamente diverso da quello comune. Origini, infatti, non è un classico ristorante, ma è un luogo di degustazione di sapori incredibili che i più pensavano di non poter più assaporare nella freneticità della vita moderna.

Le materie prime vengono trasformate con Amore, rispettandone la purezza e la freschezza; sono loro che all’arrivo ispirano il menù del pranzo e della cena e ci permettono di offrire ogni giorno piatti caldi diversi.
I piatti si rifanno alla tradizione contadina, sperimentando abbinamenti e combinazioni innovative avendo cura dei nostri ospiti vegetariani e vegani con attenzione particolare per le intolleranze.

Immergetevi nell’atmosfera accogliente di Origini e riscoprite il sapore dimenticato o sconosciuto del pane, accompagnato anche da salumi e formaggi, curati e selezionati pensando alla tradizione e al rispetto di tutto ciò che diventa la nostra energia vitale.